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** 필자는 집에서 간혹 급 낮술이 땡기거나할때 간단하고 시원하게 맥주한캔할때도있지만 재료만 바쳐준다면 하이볼도 잘 만들어먹어요. 아래 하이볼은 기본 레시피입니다. 술이 꼭 저거여야 할필요도없고 생물 레몬없으면 공장에서 나온 착즙 레몬즙도 상관없어요. 맛의 퀼의 차이는 나겠지만 내기분을 날려주기에는 충분합니다.^^
레몬은 반으로 잘자른 뒤
토핑으로 올려줄 조각을 빼고
즙을 내어줍니다.
토핑으로 올려줄 조각을 빼고
즙을 내어줍니다.
토닉워터 레몬향이나 진저 같은 걸 사서
만들어 드셔도 좋아요.
잔에 얼음을 가득 채워 줍니다.
위스키 30ml 를 먼저 넣고
하이볼만드는법 포인트!
위스키와 토닉워터 비율인데요.
위스키 1 : 토닉워터(소다수) 4
로 넣어주면 되어요.
소다수 120ml를 넣어주었답니다.
여기에 상큼함을 더해줄
레몬즙을 넣어주면
향도 좋고 맛도 좋아요.
레몬즙을 넣어주면
향도 좋고 맛도 좋아요.
위스키하이볼 완성입니다.
레몬 한 조각을 올려주면
한 끗 차이로
분위기 좋은 술집에 온 기분이 들지요.
레몬 한 조각을 올려주면
한 끗 차이로
분위기 좋은 술집에 온 기분이 들지요.
** 집약 꿀팁
하이볼만드는법 포인트는
위스키와 토닉워터 1:4 비율 이에요!
하지만 본인의 취향에 따라서 가감은 가능합니다. 술은 다른거 있다면 다른거 쓰셔도되어요~ 어떤걸 말아도 솔직히 다 맛있습니다요~ ^^
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