혹시 사탕의 역사 알아요???
사탕의 역사는 인류의 식문화와 과학 기술의 발전을 반영하는 흥미로운 이야기입니다. 사탕이 어떻게 만들어졌는지에 대한 배경을 살펴보면, 고대부터 현대에 이르기까지의 다양한 발전 과정을 이해할 수 있습니다.1. 고대의 단맛1.1. 고대 이집트와 메소포타미아벌꿀: 고대 이집트와 메소포타미아에서는 벌꿀이 주요한 단맛의 원천이었습니다. 벌꿀은 식품 보존과 맛을 높이기 위해 사용되었으며, 신성한 식품으로 여겨졌습니다.1.2. 사탕수수의 발견인도: 사탕수수는 기원전 6세기경 인도에서 재배되기 시작했습니다. 인도에서 사탕수수의 즙을 끓여서 단결정체를 만드는 기술이 개발되었으며, 이 방법은 초기의 형태의 설탕 생산을 가능하게 했습니다.2. 중세와 설탕의 확산2.1. 아랍 세계와 유럽아랍 상인: 7세기경 아랍 상인들이 설..
D: 가십
2024. 9. 4. 12:33